Olio Extra Vergine Di Oliva Monocultivar Peranzana Biologico

E' un olio extravergine di oliva fruttato medio, di colore verde con riflessi dorati. All'olfatto si percepiscono sentori di erba appena sfasciata, di vegetali verdi e pomodoro fresco. All'assaggio si percepisce un retrogusto di mandorla e piacevoli note di amaro e piccante. Ottimo come condimento a crudo di piatti a base di verdure, zuppe di legumi, carni bianche e in piatti a base di pesce.